맛깔스런 향토음식이 한자리에 - 대구음식관광박람회 이모저모
'음식이 아니라 예술이네' - 대구음식관광박람회 현장 글에서 소개해 드렸듯이 이번 주 일요일(18일)까지 계속되는 2007 대구음식관광박람회에서는 향토음식 경연대회를 비롯한 각종 품평회와 함께 호텔요리 쿠킹쇼, 바리스타 쇼 등 다양한 부대행사가 함께 열리고 있습니다. 특히 향토음식 경연대회의 경우, 우리에게 친숙한 향토음식을 주제로 좀 더 맛깔스럽게 요리해 선보이는 자리로 경연대회가 끝난 후 몇몇 음식은 직접 맛볼 수 있어 대구음식관광박람회를 찾은 관람객들에게서 큰 호응을 얻었습니다. (대신, 너무 많은 관람객들이 몰리는 바람에 저는 하나도 맛보지 못해 아쉬웠습니다. ^^;) 그럼, 먼저 맛깔스런 향토음식을 눈으로만 감상해보세요. ^^; 외정황토못메기 매운탕 구이 막창구이 갈비 찜 잉어 찜 야끼우동 곱창..
대구 구석구석/축제·행사
2007. 11. 16. 21:13