대구는 요즘 어때?

대구시교육청은 학교의 우수식단을 발굴하여 학교 급식의 질을 제고하기 위해 2023년 1회 건강급식 우수학교 7교를 선정했다고 18일(목) 밝혔다. 지난 3월 2일(목)부터 5월 4일(목)까지 접수된 48건의 추천서를 영양(교)사 및 조리사 등 6명으로 구성된 평가단이 영양(30점), 학교급식 적합도(20점), 기호도(20점), 위생(15점), 경제(10점), 기타(5점) 등 각 영역 별로 평가한 결과, 천내초(영양사 추천), 경일중ㆍ다사중(영양교사 추천), 상인중ㆍ용산중(교직원 추천), 서변중(학생 추천), 구암고(학부모 추천) 등 총 7교가 선정됐다. 선정된 학교에는 특별식을 제공할 수 있도록 학생 1인당 1,200원을 지원하고, 학교급식종사자 격려금으로 1인당 10만 원 상당의 온누리상품권을 지급하며..

대구 뉴스/교육 2023. 5. 18. 10:50

대구시교육청은 학교급식 건강식단을 발굴하여 학교 급식의 질을 제고하고 건강식단을 전체학교에 보급ㆍ일반화하기 위해 ‘2023년 건강급식 우수학교’를 운영한다. ‘건강급식 우수학교’사업은 관내 각급 학교를 대상으로 영양(교)사, 학생, 학부모, 교직원이 추천한 식단 중 평가를 거쳐 4개 영역별(면역력ㆍ식습관ㆍ만족도ㆍ안전) 건강식단을 선정하고, 모든 학교에 파급함으로써 산하 모든 학교에서 전체적인 급식 수준과 질을 높이기 위한 사업으로, 연 4회 걸쳐 총 24개교를 선정한다. 건강급식 영역은 ▲면역력 UP 건강식단, ▲식습관 UP 건강식단, ▲만족도 UP 건강식단, ▲안전 UP 건강식단 등 4개 영역으로, 발효음식, 채식, 다문화 식단, 식품알레르기 대체 식단 등 건강 지향적이며, 학교급식 영양관리 기준에 적..

대구 뉴스/교육 2023. 2. 17. 11:32