씨유, 초저가 ‘밤값 막걸리’ 출시···단맛보다 막걸리 본연의 맛에 집중

편의점 업계 1위 CU가 고객의 알뜰 쇼핑을 돕기 위해 초저가 콘셉트의 밤 맛 막걸리를 이달 20일 출시한다.

 

CU가 선보이는 ‘밤값 막걸리(1,500원, 750ml, 6%)’는 유사 NB상품 대비 최대 49% 저렴해 ‘반값’이란 언어유희적 네이밍으로 초저가 막걸리라는 특징을 강조했다.

 

밤값 막걸리는 고소하고 달콤한 국내산 알밤을 발효시켜 막걸리 특유의 은은한 산미와 묵직한 바디감이 조화를 이룬다.

 

CU

특히 유사 NB 상품들이 주로 단맛에 집중했다면, 해당 상품은 막걸리 본연의 맛에 집중해 한식 등의 음식과도 페어링할 수 있는 것이 특징이다.

 

CU가 밤 막걸리를 초저가로 출시하는 이유는 밤, 땅콩, 옥수수, 고구마 등이 가미된 플레이버(flavor) 막걸리는 세금, 제조 공정 등의 이유로 전통 막걸리보다 가격이 두 배 가까이 높기 때문이다.

 

CU는 중간 마진을 낮추고 마케팅 비용을 최소화해 전통 막걸리와 유사한 가격 수준인 단돈 1,500원으로 밤값 막걸리를 출시해 고객의 물가 부담을 덜 계획이다.

 

지난해 전년 대비 플레이버 막걸리의 매출신장률(14.2%)은 코로나 펜데믹 이후 다양한 주류의 맛과 종류에 대한 수요가 높아지며 동기간 전통 막걸리 매출신장률(12.4%)을 앞질렀다.

 

특히 다양한 향과 차별화된 맛의 플레이버 막걸리는 2030을 중심으로 한 MZ 고객에게 인기가 높다.

 

실제 CU가 지난해 막걸리의 매출 비중을 분석한 결과, 전통 막걸리는 매출 비중은 5060이 48.4%로 절반 가까이 차지했지만, 플레이버 막걸리는 2030 MZ 고객이 69.4%로 과반 이상을 차지했다.

 

이런 트렌드에 CU는 상대적으로 지갑 사정이 얇고 플레이버 막걸리를 선호하는 MZ 고객을 겨냥해 초저가 밤값 막걸리를 출시한 것이다.

 

이 외에도 CU는 잇따른 NB 상품들의 도미노 가격 인상에도 고객의 알뜰 쇼핑을 돕기 위해 초저가 차별화 주류를 꾸준히 내놓고 있다.

 

CU는 지난해 초저가 콘셉트의 주류인 서민막걸리(1,000원)와 서민맥주(1,500원)를 선보였다. 두 상품은 출시 후 업계의 뜨거운 반응을 일으키며 지난달 말까지 서민막걸리는 100만 개, 서민맥주는 70만 개 이상이 판매됐다.

 

BGF리테일 주류팀 조희태 MD는 “기존에는 막걸리가 중·장년층이 주로 소비하는 주류였다면 최근에는 각종 플레이버 막걸리가 출시되며 2030 등의 젊은 층으로 고객층이 확대되고 있다”며 “앞으로도 CU는 다양한 상품을 합리적인 가격으로 출시해 물가 부담은 줄이면서 유통 트렌드를 이끄는 상품을 지속 출시할 것”이라고 말했다.