대구는 요즘 어때?

업계 1등끼리 맛냈다! 편의점 업계 1위 CU가 국내 식품 대표 기업 농심과 유통업계 최초로 간편식 제휴를 맺고 짜파게티 간편식 시리즈를 출시한다고 밝혔다. CU는 내달 있을 블랙데이를 겨냥해 짜장 라면의 대표 브랜드인 짜파게티를 색다른 레시피의 간편식 메뉴로 재탄생시켜 고객들에게 신선한 재미를 주고 업계 상품 트렌드를 주도한다는 계획이다. 그동안 CU는 차별화 간편식을 적극 전개하며 식문화 트렌드를 이끌어 왔다. ‘백종원 간편식’ 시리즈는 편의점 간편식의 품질을 한 차원 높였다는 호평 속 작년 누적 판매량 4억 개를 돌파했으며, 건강 관리 열풍 속 내놓은 ‘채식주의’, ‘The 건강식단’ 시리즈는 업계 내 건강 메뉴 트렌드를 만들기도 했다. 농심은 이처럼 CU의 지속되는 상품 초격차 행보에 주목하고 국..

요즘한국 2024. 3. 29. 17:39

삼김에 이어 이번엔 핫도그다! CU가 최근 초대형 삼각김밥을 선보인데 이어, 이번에는 큼지막한 소시지를 품은 뚱도그 ‘자이언트 핫도그 2종’을 출시했다. 신상품 자이언트 핫도그(3,800원)는 총 200g에 달하는 거대한 사이즈로, 약 80g 정도의 일반 핫도그에 비해서 2.5배, 기존 판매하던 빅 사이즈 핫도그(130g)보다도 1.5배나 큰 자이언트 급 용량을 자랑한다. 시중 핫도그 중량과 맞먹는 130g의 대형 소시지가 들어 있는 것도 특징이다. 국산 돈육 함량을 89% 이상 높인 소시지만 사용해 한입 베어 먹으면 풍성한 육향과 고소한 육즙을 입안 가득 느낄 수 있다. 오리지널 맛과 소시지 사이에 치즈가 쏙쏙 박힌 치즈 맛 두 가지로 즐길 수 있다. CU는 고물가 시대에 크기와 용량을 대폭 키운 가성..

요즘한국/음식 2024. 3. 11. 19:13

CU가 다가오는 설을 맞아 혼자서도 다양한 명절 음식을 간편하고 푸짐하게 즐길 수 있는 ‘설날 궁중식 소불고기 도시락(7,200원)’을 출시한다. CU는 편의점 간편식의 주 소비층인 1인가구의 증가세와 더불어 지속되는 고물가 속 외식 부담이 가중되고 있는 것을 고려해 올해 설에도 명절 간편식의 수요가 더욱 늘어날 것으로 예상하고 있다. 최근 3년간 명절 연휴 기간(당일 포함 3일 기준) 도시락의 전년 대비 매출은 2021년 15.0%, 2022년 13.4%, 2023년 18.5%로 꾸준히 두 자릿수의 높은 신장률을 보이고 있다. 연휴 동안 식당이 문을 닫으면서 편의점이 그 역할을 대체하고 있는 것이다. 실제 작년 설 연휴 동안 CU 간편식의 입지별 판매를 살펴보면, 1인 가구 비중이 높은 오피스텔, 대학..

요즘한국/음식 2024. 1. 31. 17:54

중식 대가가 만드는 마라 요리 나왔다! 편의점 업계 1위 CU가 중식 대가 여경옥 셰프와 손잡고 만든 ‘옥사부의 마라 시리즈 4종(마라짜장, 마라짬뽕, 마라짜장덮밥, 마라짬뽕밥)’을 23일부터 순차적으로 선보인다. 여경옥 셰프는 업력 45년이 넘는 자타공인 중식 대가다. 16살부터 중화요리에 입문해 중국 동방 미식 세계요리대회 개인부문 금상, 중국 CCTV 요리대회 금상 등 각종 국제대회에서의 수상 이력을 자랑한다. 유명 호텔의 중식당 총괄 셰프, 국제요리대회 심사위원, 대학교수 등 다방면에서 활동 중이다. CU와 여경옥 셰프는 ‘누구나 맛있게 즐기는 마라’라는 상품 콘셉트 하에, 마라 맛을 짜장면, 짬뽕, 짬뽕밥 등 소비자가 자주 찾는 중화요리에 접목하여 간편하게 조리할 수 있는 컵라면, 컵밥 형태로 ..

요즘한국/음식 2024. 1. 22. 18:20

편의점 업계 1위 CU가 국내 최대 복합 엔터테인먼트 리조트인 ‘모히건 인스파어어 엔터테인먼트 리조트’에 세번째 플래그십 스토어인 ‘CU 인스파이어 리조트점(1, 2호점)’을 오픈한다. 인천 영종도에 위치한 인스파이어 리조트는 1,275개의 5성급 호텔 객실과 15,000석 규모의 공연장인 아레나, 연중무휴의 실내 워터파크, 최대 3만 명을 수용할 수 있는 야외 시설 등 모든 세대를 겨냥한 다채로운 시설과 콘텐츠를 갖춘 동북아시아 최대 규모의 초대형 복합 리조트다. CU 인스파이어 플래그십 스토어는 총 2개점으로 역대 최대인 141평의 규모를 자랑한다. ‘인스파이어 1호점(84평)’은 올 상반기 내로 포레스트 타워 호텔 1층에 오픈 예정이며 ‘인스파이어 2호점(57평)’은 리조트 2층, 인스파이어 아레나..

요즘한국/음식 2024. 1. 15. 17:17

편의점에서 소 한 마리 몰고 가세요! 편의점 업계 1위 CU가 1인 가구 장보기 수요를 겨냥해 소용량 큐브 스테이크를 선보이며 정육 상품군 확대에 나선다. 고물가에 외식 보다는 집밥을 선호하는 고객들이 많아지면서 편의점이 근거리 장보기 채널로 자리매김하고 있다. 실제, CU의 최근 3개년간 식재료 전년 대비 매출신장률은 2021년 21.4%, 2022년 19.1%, 2023년 24.2%로 매년 크게 증가했다. 또 식재료의 매출은 1~2인 가구의 비중이 높은 20, 30대가 견인한 것으로 분석됐다. 작년 식재료 매출에서 20대, 30대의 비중은 각각 32.8%, 30대 30.9%로 전체 63.7%를 차지했다. 이에 CU는 1~2인 소인 가구의 수요에 맞춰 대용량 포대 쌀, 채소, 생선, 과일, 신선육 등 ..

대구 뉴스/경제 2024. 1. 8. 17:09

CU가 MZ세대 사이에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 마라맛 트렌드를 겨냥해 자이언트 마라 떡볶이 시리즈를 출시한다고 6일 밝혔다. 마라는 고추기름, 육두구, 후추 등의 향신료를 사용해 만들어낸 매콤하고 얼얼한 맛을 이르는 말로, 특유의 중독적인 풍미에 매료된 고객들 사이에서 지속적으로 높은 인기를 끌고 있다. 특히 10대 고객들을 중심으로 마라의 인기가 쉽사리 식지 않고 있는 추세다. 한 배달 업체에 따르면 작년 한 해 통틀어 10대 고객 주문 1위 음식이 마라탕으로 나타났다. CU에서도 올해(1~11월) 마라 관련 상품 30여 종의 연령대별 매출 비중을 보면 10대 45%, 20대 23%를 차지하며 마라 열풍을 주도하고 있다. 또한 CU가 2019년에 업계 최초로 내놓은 마라 HMR, ‘마라탕면’ 등이..

대구 뉴스/경제 2023. 12. 6. 16:56