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커피

  • 세상 모든 커피의 시작, 에티오피아! 아라비카커피의 고향 카파(Kaffa) | 세계테마기행

    2024.01.15 by 요즘대구

  • '동성로 커피바스켓' 커피와 사람, 문화가 숨쉬는 카페!

    2013.01.22 by 요즘대구

  • [99% 캠페인] 커피바스켓 더치커피를 드립니다!

    2013.01.22 by 요즘대구

  • 커피향 가득한 동대구역에 가다!

    2012.01.17 by 요즘대구

  • 손님이 직접 핸드드립하는 이색 무인 카페, 라깡띤

    2010.12.07 by 요즘대구

세상 모든 커피의 시작, 에티오피아! 아라비카커피의 고향 카파(Kaffa) | 세계테마기행

에티오피아는 찬란했다. 최초의 인류 ‘루시’가 살았고 세상 모든 커피의 시작이 여기였으며 아프리카 국기의 기원이 된 나라, 아프리카 유일의 고유문화와 문자를 가진 나라, 열강의 강대국과 싸워 이겨낸 아프리카 유일의 나라! 극적인 풍경의 자연과 문명의 기적으로 탄생한 그 시작이 있는 곳 전설 너머의 전설, 세상 모든 전설의 시작 그래서 에티오피아는, 전설이다. 아프리카의 중심, 아디스아바바·아와사, 화려한 총천연색 골목의 향연, 하라르 에티오피아의 풍요로움의 상징 짐마·아르바민치, 세상 모든 커피의 기원, 카파·고리게이샤! 제1부. 아프리카의 전설, 아디스아바바 에티오피아의 수도이자 인구 300만 명이 넘는 최대 규모 도시. 아디스아바바는 55개 아프리카 나라로 구성된 아프리카 연합의 본부가 자리 잡은 아..

엔터로그/다큐멘터리 2024. 1. 15. 16:36

'동성로 커피바스켓' 커피와 사람, 문화가 숨쉬는 카페!

골목 이곳저곳 클럽들이 하나둘 자리잡으며 일명 '클럽골목'으로 불리는 동성로 골목에 작지만 눈에 띄는 커피전문점이 있습니다. '커피'란 단어를 빼면 여느 소품가게마냥 아기자기한 외관과 인테리어가 인상적인 그곳은 '커피바스켓(coffee basket)'이란 더치커피전문점입니다. '더치커피(Dutch Coffee)'는 뜨거운 물이 아닌 물을 이용하여 오랜 시간을 들여서 우려내는 커피입니다. 대항해시대 네덜란드 선원들에의해 개발된 커피 음용법으로 장기간 보관이 가능한 것이 특징입니다. 커피바스켓은 흔히 볼 수 있는 화려한 인테리어와 넓은 공간의 카페와는 달리 선술집마냥 독특한 구조가 눈에띄는 곳입니다. 쓸데없는 비용을 지출하지 않고 오로지 질좋은 더치커피를 저렴한 가격에 즐길 수 있도록 하기위해 전에 있던 분..

대구 구석구석/맛집·멋집 2013. 1. 22. 01:58

[99% 캠페인] 커피바스켓 더치커피를 드립니다!

'99%'는 지역의 다양한 소식을 나누고자 개설한 '라이프대구'에서 대기업이 아닌 99%의 지역 중소기업과 소상공인을 응원하고자 마련한 캠페인입니다. ''99%'의 첫번째 주인공은 더치커피전문점인 '커피바스켓(Coffee Basket)'입니다. 커피바스켓은 조금은 생소한 더치커피를 생산판매하는 업체로 다양한 커피전문점이 즐비한 대구에서 오로지 질좋은 더치커피 하나로 새로운 커피문화를 만들어가고 있습니다. 더치 커피(Dutch Coffee)는 뜨거운 물이 아닌 물을 이용하여 오랜 시간을 들여서 우려내는 커피를 말한다. 라이프대구에서 '커피바스켓'의 질좋은 '더치커피'를 맛보여드리겠습니다. 지금바로 http://www.facebook.com/DaeguLife 를 방문해 참여해주세요. '대구라이프' 페이스북 ..

블로그 라이프/이벤트ㆍ공모 2013. 1. 22. 00:09

커피향 가득한 동대구역에 가다!

대구의 관문, 동대구역! 대구에 살고 또 서울, 부산 등 타지로 가기위해 동대구역에서 기차를 자주 이용하는 편이지만 정작 동대구역을 자세히 살펴보지는 못했는데, 동대구역 야경 촬영도 할겸 시간을 내어 동대구역을 방문했습니다. (출처: 다음 지도) 1969년 6월 10일 보통역으로 영업을 시작한 동대구역은 1971년에 선상역사로 준공되었고, 2004년 KTX운행이 시작되면서 구역사 남쪽에 L자형 신역사를 증축하면서 대구에서 가장 큰 대구를 대표하는 역으로 자리매김하였습니다. 대구역과는 달리 동대구역은 대구전체로 보자면 이름처럼 동쪽에 치우쳐있어 주택과 아파트가 밀집되어 있는 달서구나 달성군, 서구, 북구민들이 접근하기에는 불편함이 있었지만 대구지하철 1호선이 개통되면서 지금은 편하게 이용이 가능해졌습니다...

대구 구석구석/여행·명소 2012. 1. 17. 03:43

손님이 직접 핸드드립하는 이색 무인 카페, 라깡띤

방천시장 담벼락, 김광석을 품다를 통해 소개해드린 대구 방천시장에는 이색 카페가 시장안에 숨겨져 있습니다. 지난 번 방천시장에 들렸을 때, 시장 곳곳에 숨겨진 예술가들의 작품들을 구경하며 걷다 우연히 카페 하나를 발견했습니다. 카페 이름은 '라깡띤'. 시장 한가운데 있어 시장을 찾은 사람들이라면 쉽게 찾을 법도 한데, 시장을 구경하다보면 의외로 그냥 지나치기 쉽기도 합니다. 저 또한 카페를 발견하고서는 돌아가는 길에 들려야겠다 생각했지만, 돌아오는 길에는 지나치다 뒤돌아 다시 찾아 들어갔었습니다. 섞이지 않을 것이라 일반인들의 생각과는 달리 어쩌면 카페가 시장과 잘 어우러진 탓인지도 모르겠습니다. 문을 열고 들어선 카페에는 젊은 남자 두분과 아주머니 한분이 카페 가운데 놓인 난로에 불을 지피고 있었습니다..

대구 구석구석/맛집·멋집 2010. 12. 7. 06:43

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