대구 상서고등학교는 2023년 5월에 개최된 △제20회 서울월드푸드올림픽 국제탑셰프그랑프리 △2023 대한민국 국제요리&제과 경연대회 △2023 국제 뷰티콘테스트 △대구광역시장배 국제피부미용경기대회에서 각 전공(조리과·제과제빵과·뷰티디자인과) 학생들이 연이어 우수한 성적을 거두었다고 밝혔다.
먼저, 조리과 및 제과제빵과 학생들은 5월 6일(토)~5월 7일(일) 서울 양재동 aT센터에서 열린 2023 서울국제푸드앤테이블웨어박람회‘제20회 서울월드푸드올림픽 국제탑셰프그랑프리’에서 단체 라이브부문 7팀(총 28명)이 △대상(교육부장관상, 한국농어촌공사장상) 2개 △금상 3개 △은상 2개를 총 7개를 수상하며 전체 참가팀이 우수한 기량을 선보였다.
이어, 조리과 학생들은 5월 19일(금)~5월 21일(일) 같은 곳에서 개최된 ‘2023 대한민국 국제요리&제과 경연대회’의‘라이브부문 3코스 경연’에 5인 1팀으로 출전하여 △최우수상 1개 △장려상 1개 △금상 6개 △은상 1개를 차지하며 국내 단일요리대회 중 전국 최대 규모 대회에서 최고의 실력을 입증했다.
한편, 뷰티디자인과 학생들은 5월 20일(토)~5월 21일(일) 대구 EXCO에서 열린 제10회 대구국제뷰티엑스포 ‘2023 국제 뷰티콘테스트’에서 △대구시장상 1개 △대구시교육감상 1개 △특별대상 2개 △대상 6개 △금상 18개 △은상 10개 △동상 10개 총 48개를 수상하며 우수한 역량을 인정받았다.
또한, 뷰티디자인과 학생들은 2023년 5월 21일(일) 한국피부미용사중앙회에서 주관한‘대구광역시장배 국제피부미용경기대회’에서도 고등부 얼굴 스웨디시 부문에 8명이 출전하여, △대구시교육감상 1개 △대구광역시장상(금상) 1개와 한국피부미용사중앙회 대구지회장상인 △금상 2개 △은상 3개 △동상 1개를 수상하며 8명 전원 수상의 영예를 안았다.
제20회 서울월드푸드올림픽 국제탑셰프그랑프리에서 대상을 수상한 최건우 학생(조리과 3학년)은“선생님들의 체계적인 지도 덕분에 경쟁력 있는 대회에서 대상의 영광을 안을 수 있었다. 계속 노력해 요리 분야의 세계적인 인재가 되겠다.”고 말했다.
최우환 상서고 교장은“앞으로도 전문적인 지도와 우수한 실습 환경을 바탕으로 하고 현장실무능력을 갖춘 인재 양성하고, 학생들이 꿈을 향해 끊임없이 도전할 수 있도록 아낌없이 지원하겠다.”라고 밝혔다.
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